Pimienta Blanca Molida Pura 500 Gr

Descripción

“Facturamos su Compra”

¡Te invitamos a visitar y descubrir todos nuestros productos en la e-Shop,
contamos con más de 20 años surtiendo las cocinas de México!

https://eshops.mercadolibre.com.mx/tiendadeespecias.

- Producto Importado
- A granel
- Cantidad: 500 g.
- Calidad: Estrella del Sur Puebla

Producto de calidad, con presentación sellada y resistente
para conservación del contenido.

¡Usos Culinarios!

La pimienta blanca molida es una especia muy interesante para aquellas personas que quieren darle a sus platos un toque picante, pero con un sabor más delicado y suave que el de la pimienta negra.

Esta variedad, además, permite elaborar salsas, cremas, caldos y otras preparaciones, pero sin teñirlas de negro. Más allá de sus cualidades culinarias, la pimienta blanca destaca por sus propiedades beneficiosas para la salud, ya que es diurética, digestiva y carminativa.

A esto tenemos que añadir su alto contenido en un alcaloide como la piperina, responsable de su sabor. Es una variedad muy apreciada en el sector culinario, ya que procede del grano en su momento de maduración máxima, por lo que conserva sus mejores propiedades, condimenta sutilmente platos delicados elaborados a base de leche como salsas de nata, quesos, postres cremosos o recetas realizadas con huevos, pescados, frutas, entre otros.

La pimienta blanca molida también es rica en calcio, hierro, potasio, proteínas, yodo, zinc, magnesio y vitaminas de los grupos A, B, C, D y K. Por este motivo, este condimento es bueno para mejorar la salud de los huesos y para prevenir la anemia por falta de hierro (ferropénica). Además, es muy útil para las personas que realizan esfuerzos físicos y para aquéllas que quieren controlar los niveles de azúcar, reducir el colesterol o prevenir el cáncer de colon.

¡Dale un toque diferente a tus platillos!