Pimienta Gorda Entera 5 Kgs
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Conoce la
Características principales
Marca | Estrella Del Sur Puebla |
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Otros
Nombre de la especia: Pimienta Dioica
Formato de la especia: Entera
Usos recomendados: Gastronomia
Formato de venta: Unidad
Peso neto: 5 kg
Tipo de envase: Empaque
Es libre de gluten: Sí
Descripción
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- Producto Nacional
- A granel
- Cantidad: 5 Kg.
- Calidad Estrella del Sur Puebla
Producto de calidad, con presentación sellada y resistente
para conservación del contenido.
¡Usos Culinarios!
Se la conoce también como pimienta gorda, pimienta dulce, pimienta Guayabita, pimienta de tabasco, pimienta de Chapa, tabasca, pimienta de olor o malagueta.
Su aroma y su sabor la hacen realmente interesante para la cocina, ya que se podría definir como una mezcla entre canela, clavo, nuez moscada y pimienta. Es por eso que en inglés se le llama allspice (todas las especias)
Así mismo se utiliza para la elaboración de postres como galletas y puré de frutas; en la cocina tradicional se aplica para condimentar estofados, caldos, guisados de carne, salsas y verduras encurtidas entre otros ricos platillos.
¡Dale un toque diferente a tus platillos!